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ファーブルトン 2個入り
¥900 税込
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ファーブルトン!
ちょっと聞いたことのない名前かもしれませんが、人気者のカヌレと同じくフランスの地方銘菓です。
ファーブルトンはフランスの北西端。イギリスと面したブルターニュ地方に伝わる古くからの田舎菓子。
材料は小麦粉、砂糖、牛乳、卵、それに乾燥プルーン。ブルターニュ地方名物のクレープともほとんど変わらぬ材料なので「厚焼きクレープ」とも言われたり!
生地はコシと弾力のあり、モチモチとした食感。
一粒いれたプルーンの酸味と良く合う、ちょっと懐かしいような優しい風味のお菓子です。
※冷凍商品です。解凍方法&リベイク方法を同封いたします。
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