パイ自慢のお店が作る！ガレットデロワ

¥2,200 税込

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フランスで新年を祝うのには欠かせないお菓子“ガレット・デ・ロワ”。
「王様のお菓子」という意味の伝統菓子。
1月の最初の日曜日に行われる公現祭（イエス・キリストが公に姿を現したことを祝う日）のお菓子です。
フレジュス自慢のパイ生地の中に、しっとり風味豊かなフランジパンヌクリーム(アーモンドクリーム＋カスタードクリーム)を入れ、フェーヴ (陶器の人形)の代わりにアーモンドを1粒しのばせませてから焼き上げます。切り分けた時にフェーブが当たった人は王冠をかぶり、その日1日王様(王女様)になることが出来ます。そしてその1年、良いことがあると言われています。
「幸福を運ぶ」フランス伝統菓子として、今なお人々の生活に根付くガレット・デ・ロワをどうぞお楽しみください。

☆陶器のフェーブ（形のご指定はできません）を一台につき一個づつお付けいたします。
☆フェーブはお菓子の中には入っておりません。代わりにアーモンドが一粒入っております。
☆紙の王冠は付いておりません。

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